Capitale culturelle du Nord, Chiang Mai séduit les férus de culture et de temples, et les familles. La vieille ville regorge de temples de l’époque du royaume de Lanna. Des écoles enseignent l’art de la cuisine. La campagne alentour est l’occasion de treks dans la jungle, de voir des éléphants et de visiter des villages de minorités. Vous vous délecterez de spécialités du Nord, de plats végétariens, de sushis japonais et de currys birmans.

Thaïlande 2015